Tolv regler for et vellykket selskap - de siste seks
VII. Måltidet må skride fram i langsomt tempo, da det er dagens siste handling. De tilstedeværende må være som reisende som samtidig kommer til målet.
VIII. Kaffen må være gloende varm, og likøren spesielt utsøkt av verten.
IX. Salongen, som skal motta gjestene etterpå, må være stor nok til å tillate kortspill for dem som ikke kan unnvære det, og ellers slikt at de som ønsker det, kan fortsette konversasjonen.
X. Gjestene må glede seg over samværet, og bli opplivet ved tanken på at aftenen ikke skal løpe hen uten fortsatte gleder.
XI. Teen må ikke være for sterk, det ristede brød påsmurt med astisteri, og punsjen lages til med omhu.
XII. Oppbruddet må ikke begynne før klokken elleve, men klokken tolv må enhver være i seng.
